Classement de Saint-Emilion – Grands Crus classés

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Le classement de Saint-Emilion est relativement récent puisque sa première édition date de 1955.

Il a été établit sur la demande du syndicat viticole des vins de Saint-Emilion.

Ce classement concerne uniquement les Châteaux appartenant à l’appellation Saint-Emilion Grand Cru. Cette appellation n’est pas géographique car elle couvre la même aire que l’appellation Saint Emilion. Pour prétendre à l’appellation Saint Emilion Grand Cru, le cheau doit répondre à des critères très strictes : rendement limité à 40 hl/ha, élevage de 12 mois minimum.

Quand a eu lieu la dernière mise à jour du classement de Saint-Emilion ?

La dernière révision du classement de Saint-Emilion a eu lieu le 8 septembre 2022. Depuis sa création en 1955, le classement a connu 7 révisions en 1959, 1969, 1986, 1996, 2006, 2012 et 2022.

A l’inverse du classement des vins du Médoc de 1855, le classement des vins de Saint Emilion est révisable tous les 10 ans.

Le classement de Saint-Emilion de 2022

Les 2 Premiers Grands Crus Classés A :

Les 12 Premiers Grands Crus Classés :

Les 71 Grands Crus Classés :

 

Qui détermine le classement ?

Le classement est établit sous l’égide de l’INAO, l’Institut National des Appellations d’Origine. Un groupe de 43 dégustateurs et une commission de classement sont en charge de l’évaluation de nombreux critères.

Sur quels critères sont évalués les châteaux ?

Le classement de Saint-Emilion récompense la qualité, la régularité des vins, le travail des propriétés sur la durée et la façon dont elles expriment l’identité de leurs terroirs. Les différents points examinés n’ont pas le même poids dans la notation finale selon que le château soit « Grand Cru Classé » ou « Premier Grand Cru Classé ».

Pour les « Grands Crus Classés » la note finale se compose de la manière suivante :

• Dégustation : 50%
• Notoriété : 20% 
• Exploitation et terroirs : 20% 
• Conduite de l’exploitation : 10% 

Pour les « Premiers Grands Crus Classés » les proportions sont différentes :

• Dégustation : 50%
• 
Notoriété : 35% 
• Exploitation et terroirs : 10%
• Conduite de l’exploitation : 5%

On note que la partie dégustation reste majeure et à part égale dans la notation finale.

Le classement des vins de Saint-Emilion en 2012 :

Les changements majeurs du classement de 2012 par rapport à celui de 2006 :

• Deux montées en premier Grand cru classé A (Angelus, Pavie)
• Quatre entrées en premier Grand cru classé B (Canon-La-Gaffelière, Larcis-Ducasse, La Mondotte, Valandraud)
• Neuf entrées en Grand cru classé

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