ConseilsIdées Cadeaux Les assortiments de vins : découvrir régions, domaines et millésimes autrement par SoDivin 25 septembre 2026 Réunir plusieurs bouteilles dans un même assortiment de vins permet d’aborder la dégustation sous un angle différent. Plutôt que de choisir un vin isolé, la sélection crée des points de … Lire la suite 25 septembre 2026 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
ConseilsLe saviez-vous ? Jeannie Cho Lee, experte mondiale du vin par Julie Berteloot 5 août 2024 Une vie complète dans l’univers du vin. Jeannie Cho Lee est une critique de vin coréo américaine. Elle est auteure, journaliste, consultante, professeure de vin et Master Of Wine. Elle … Lire la suite 5 août 2024 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
ConseilsLe saviez-vous ? Focus : les 20/20 de Jancis Robinson par Julie Berteloot 21 juillet 2024 Jancis Robinson est une critique britannique des vins du monde, journaliste et écrivaine. L’œnologue se démarque notamment par sa préférence pour la qualité et la complexité plutôt que pour la … Lire la suite 21 juillet 2024 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
ConseilsMillésimes Notre avis sur le millésime 1964 : le millésime inégal. par Julie Berteloot 15 janvier 2024 Le millésime 1964 est un bon millésime quoique quelque peu oublié dû à son irrégularité dans certaines régions. C’est un millésime plutôt mitigé à Bordeaux mais une très belle récolte … Lire la suite 15 janvier 2024 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
ConseilsLe saviez-vous ?Conseils Les 6 meilleurs vins pour recevoir pendant les fêtes. par Julie Berteloot 14 décembre 2023 Nous vous proposons notre sélection des 6 meilleurs vins pour recevoir pendant les fêtes. De Bordeaux, de Bourgogne ou du Rhône, du rouge ou du blanc, dégustez un vin à … Lire la suite 14 décembre 2023 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Conseils Tire-bouchon The Durand® : l’art d’ouvrir un vin ancien sans en abîmer le bouchon | SoDivin par Lou Heriche 28 juin 2023 L’histoire du Durand, l’outil né de l’expertise des sommeliers Le Durand doit son nom à la rencontre de deux savoir-faire complémentaires. D’un côté, un sommelier de haut niveau, confronté quotidiennement … Lire la suite 28 juin 2023 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Conseils Comment décanter un vin ancien ? par SoDivin 11 mai 2023 Déguster un vin ancien est une expérience unique. C’est pourquoi, en amont, il est préférable et même conseillé de décanter le vin. Cependant, ce n’est pas une étape obligatoire. La … Lire la suite 11 mai 2023 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Accords mets et vinsConseilsLe saviez-vous ? Quel vin blanc associer avec un fromage ? par SoDivin 24 mai 2022 Le fromage se marie beaucoup mieux avec le vin blanc qu’avec le vin rouge Le vin blanc apporte une fraîcheur et une minéralité naturelles qui s’accorde parfaitement avec l’onctuosité du … Lire la suite 24 mai 2022 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
ConseilsIdées Cadeaux Offrir un grand vin pour célébrer l’anniversaire des 60 ans par SoDivin 29 avril 2022 Trouvez une idée cadeau pour un anniversaire de 60 ans Ce n’est pas une mince affaire ! Et offrir une bouteille de vin n’est pas une idée qui nous vient spontanément. … Lire la suite 29 avril 2022 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail
Conseils Comment déboucher une bouteille d’un millésime ancien ? par SoDivin 7 février 2018 Ouvrir un vieux millésime est un moment exceptionnel. C’est pourquoi il est indispensable de prendre toutes les précautions pour que ce moment soit réussi. Il faut que la bouteille ait … Lire la suite 7 février 2018 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail