Champagne Perrier-Jouët

Nichée à Épernay, la Maison Perrier-Jouët incarne l’alliance parfaite entre l’art, la nature et le savoir-faire champenois. Reconnue pour son style floral distinctif, la maison a cultivé un héritage unique dans le monde du champagne, faisant de chaque cuvée une célébration de l’art de vivre à la française.

L’histoire de la maison Perrier-Jouët

Fondée en 1815 par Nicolas Marie Perrier, un artisan-bouchonnier d’Épernay, et son épouse Rose-Adélaïde Jouët, la maison Perrier-Jouët a rapidement établi ses vignobles autour de Cramant et d’Avize.

Leur fils, Charles Jouët, également maire d’Épernay, a marqué l’histoire du champagne en lançant le premier Champagne Brut en 1846, ainsi que les premières cuvées de champagne millésimé. Grâce à son dynamisme, les champagnes Perrier-Jouët ont connu un succès international fulgurant, notamment dans le monde anglo-saxon (Grande-Bretagne et États-Unis). Cette renommée les a menés à devenir le fournisseur officiel de la reine Victoria en 1861.

Les champagnes Perrier-Jouët sont devenus un emblème des Années Folles, symbolisant l’élégance et la fête. Pourtant, la célèbre cuvée Belle Époque ne sera lancée qu’en 1969, bien après le rachat de la maison par GH Mumm dix ans plus tôt. Depuis, Perrier-Jouët a connu plusieurs changements de propriétaires, passant entre les mains d’Allied-Domecq avant d’être acquise par le groupe Pernod-Ricard en 2005, le numéro deux mondial des vins et spiritueux.

Caves de la Maison Perrier Jouët

L’icône Belle Epoque, une cuvée d’exception

En 1902, Octave Gallice, le petit-fils des fondateurs de Perrier-Jouët, a commandé à Émile Gallé la conception d’une bouteille ornée d’anémones japonaises. Ce motif floral est devenu l’emblème de la Maison. Cette collaboration artistique a marqué la naissance de la cuvée Perrier-Jouët Belle Époque, un champagne qui symbolise depuis son lancement l’élégance et le raffinement intrinsèques à la maison.

PERRIER JOUET Belle Epoque 1988

Un engagement pour une viticulture durable

Pour préserver son terroir, la Maison Perrier-Jouët adopte la viticulture régénératrice, une approche holistique qui vise à régénérer les sols, augmenter leur fertilité, rendre les vignes plus résistantes au changement climatique, enrichir la biodiversité et limiter les émissions de gaz à effet de serre. Perrier-Jouët met en œuvre cette méthode sur dix hectares de son vignoble, soit 41% de sa surface totale, et partage ces pratiques innovantes avec ses vignerons partenaires.

L’art et la gastronomie au cœur de l’identité Perrier-Jouët

Fidèle à son héritage Art Nouveau, Perrier-Jouët cultive un lien étroit avec les artistes et les chefs les plus créatifs de leur génération. Ainsi, chaque année, la Maison invite des créateurs contemporains à réinterpréter son univers floral et poétique, donnant naissance à des œuvres, flacons en édition limitée ou installations immersives. Côté gastronomie, elle collabore avec des chefs étoilés pour imaginer des accords mets-champagnes d’exception, où la finesse du Chardonnay épouse des cuisines audacieuses et raffinées. Ces expériences sensorielles, souvent proposées à la Maison Belle Époque ou lors d’événements exclusifs, font de Perrier-Jouët bien plus qu’un champagne : un véritable art de vivre.

Une collaboration artistique :

Le studio Formafantasma a créé une œuvre architecturale interactive et une nouvelle édition du « Banquet de la Nature » de Perrier-Jouët (dîner de gala en Champagne et à Design Miami en décembre 2024), tout en concevant des éditions limitées exclusives pour les cuvées Belle Époque.

 

Les Champagnes de Perrier-Jouët

Perrier-Jouët propose un Blanc de Blancs non millésimé classique, idéal pour l’apéritif, caractérisé par une fraîcheur éclatante et des notes d’agrumes. Sa bouche est crémeuse, désaltérante et digeste. En revanche, la cuvée Belle Époque 2015 présente les traits de son millésime, avec un vin ouvert et une bouche ample, mais des notes végétales et amères en fin de bouche et au nez. Pour le rosé Belle Époque, il s’appuie sur le millésime 2014, offrant un profil subtil, aux arômes de baies rouges et de fleurs. Ce rosé est élégant, nuancé et plus fin que puissant.

Notre sélection

PERRIER JOUËT Belle époque Rosé 2002

Découvrir

PERRIER JOUËT Brut 1985

Découvrir

PERRIER JOUËT Belle époque 1975

Découvrir