Millésimes Le millésime 2009 par Julie Berteloot 6 janvier 2025 6 janvier 2025 182 vues 182 Le millésime 2009 est solaire par ses températures et s’annonce très beau par la qualité des vins. Certains rouges et liquoreux sont d’anthologie. Bordeaux La météo est parfaite pour la floraison oscillant entre journées chaudes et pluies bénéfiques. L’alternance des nuits fraiches et des journées chaudes sont propices à la concentration des arômes et à l’accumulation des anthocyanes. La maturation complète est atteinte sans problème. Les vins sont d’une très belle qualité, autant en rouge qu’en blanc, la réussite est égale. Riches, concentrés et puissants, les vins rouges sont de longue garde. Ceux de Pauillac et de Saint-Estèphe sont à soulignés. Les blancs secs sont aromatiques et puissants et les liquoreux riches, élégants et racés. Champagne La météo est propice aux vendanges. L’état sanitaire en est très bon. Les Chardonnays manquent de floraison et de maturité. Les pinots sont bien meilleurs. Certaines maisons décident de ne pas sortir le millésime 2009. Dans l’ensemble, les vins sont tout de même bons. Bourgogne La maturation est parfaite pour les vignerons qui n’ont pas trop attendu pour vendanger. Les vendanges se font sous un très beau temps à l’image du millésime. Les vins rouges sont mûrs, denses et concentrés. Ils vieillissent très bien et longtemps. Les blancs sont un peu plus modestes mais tout aussi bien réussis, particulièrement ceux en provenance de terroir frais. En Beaujolais, on peut parler de « millésime du siècle » avec de superbes cuvées. Rhône Avec la météo, les vignerons savent que la récolte va être petite notamment pour le grenache, le cinsault et le carignan. Cela se confirme avec une sécheresse accrue et des températures moyennes diurnes très élevées. Les rouges se révèlent veloutés, suaves, tanniques et expressifs. Dans les appellations Hermitage et Saint-Joseph, les rouges restent dans les annales. Toutes les qualités attendues d’un bon rouge du Rhône sont rassemblées : franchise, expression, ampleur, puissance, finesse et élégance. Petrus 2009 Découvrir Chapoutier l’Ermite Blanc 2009 Découvrir Guigal Ex Voto Rouge 2009 Découvrir 0 commentaires 0 FacebookTwitterPinterestEmail Vous aimerez aussi... Le millésime 2000 14 février 2025 Le millésime 1935 20 janvier 2025 Le millésime 1947 14 décembre 2024 Le millésime 1965 29 novembre 2024 Le millésime 1955 21 novembre 2024 Le millésime 1959 6 novembre 2024 Le millésime 1995 25 octobre 2024 Le millésime 2001 21 octobre 2024 Le millésime 1989 : l’année de toutes les... 30 septembre 2024 Le millésime 2005 : gage de qualité 14 septembre 2024