Château Angelus

Le vignoble d’Angélus est au coeur d’un amphithéâtre naturel, dominé par les trois églises de Saint Emilion. Ici, les cloches sonnaient l’Angélus le matin, le midi et le soir. Elles rythmaient la journées de travail dans les vignes et les villages. C’est là que les hommes et les femmes s’arrêtaient de travailler pour se recueillir quelques instants

Jean François Millet peint l’Angélus, actuellement exposé au musée d’Orsay.

La cloche qui figure sur l’étiquette de la bouteille du château d’Angélus symbolise cette origine et ce moment de recueillement. Angélus est l’œuvre d’une passion écrite depuis huit générations par la famille de Boüard de Laforest.

En 1954, lors du premier classement de Saint Emilion, le château Angélus se classe Grand Cru Classé. Il bénéficie déjà d’une forte notoriété qui l’aide à passer sereinement la crise des vins de Bordeaux en 1973. Ils arborent également le renouveau œnologique en 1980.

Le vignoble concentre des températures chaudes d’été. Le sol est naturellement drainé par la pente. La bonne répartition entre calcaire et argile permet une alimentation régulière en eau et en minéraux. Les porte-greffes sont idéalement adaptés au terroir et les cépages répartis en fonction des sols : merlot sur la côte et cabernets francs en forte proportion sur les sols argilo calcaires du pied de côte.

Lees millésimes mythiques du château sont les années où la générosité de la nature alliée au savoir-faire de l’homme procurent les plus grandes émotions gustatives.

Les millésimes mythiques du château Angélus

Le second vin

Le Carillon de l’Angélus né avec le millésime 1987. Reflet du niveau d’exigence des équipes du domaine, il est issu d’un pourcentage variable de merlot, cabernet franc et cabernet sauvignon sélectionnés sur différents terroirs de Saint Emilion. Son style se compose par es vinifications et l’élevage. L’appréciation du vin passe par la pureté de ses arômes de fruit, ses tannins veloutés et sa finale élégante.