ZIND HUMBRECHT Clos Windsbuhl Vendange Tardive 1994
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1994 ZIND HUMBRECHT Clos Windsbuhl Vendange Tardive 1994

Alsace Pinot Gris

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L'avis des experts

92 / 100
Cellar Tracker décembre - 2023
Cellar Tracker

Robe ambrée foncée, plateau. arômes tertiaires complexes commençant à usurper les arômes de fruits primaires. Les arômes d'abricot commencent à se sucrer. Le zeste de l'orange est en train de sécher. Des nuances de miel et de cire d'abeille recouvrent le fond du sirop d'érable. La noix émerge également lentement à mesure que le verre se réchauffe. Doux mais pas trop sucré, acidité med/med+ (personnellement, j'aurais préféré que ce soit un peu plus élevé). Peut-être les vacances, mais potentiellement du pain d'épice à la fin.

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Millésime Vin  1994
Région Alsace
Appellation Pinot Gris
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France