1976 CHÂTEAU D'YQUEM 1976

Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Château d'Yquem 1976 Zoom

Photo non contractuelle

Note Sodivin

95-100 / 100

Excellent

1976 CHÂTEAU D'YQUEM 1976

Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 

Condition Bonne

Disponibilité 4 bouteilles
659,00 € TTC 549,17 € HT
Disponibilité 5 bouteilles
599,00 € TTC 499,17 € HT
Avis d'expert
-
SoDivin
SoDivin
Couleur or dense un peu ambré. Nez très ample et élégant. On ressent des fruits très confits de récolte (abricot principalement), des raisins de Corinthe et une touche de Cognac.
Le vin est concentré et équilibré avec une parfaite sucrosité de sucre candi. On trouve aussi de la noix, de la menthe et un peu d'humus en finale. L'acidité est bien présente, mais le vin est rond et velouté du début à la fin.
96 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(05-1999)
Ce vin est soyeux et joliment crémeux en bouche. Moyennement corsé, il n'y a rien de lourd ou gros ici, juste un sentiment d'harmonie. Si éthérée, que c'est le genre d'un vin que l'on pourrait boire presque chaque nuit.
96 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(01-1998)
Le Yquem 1976 continue d'aller de succès en succès. Qui peut ignorer le bouquet impressionnant d'épices, de miel, de fruits, ananas, bananes, noix de coco, et des melons trop mûrs? Ce vin corsé, visqueux, liquoreux a été absolument délicieux depuis l'embouteillage, compte tenu de son acidité relativement faible et la personnalité précoce. Il est l'un des rares véritables grands millésimes d'Yquem qui peut réellement être ivre avec un grand bonheur à un âge aussi jeune. Quatre vingt pour cent de la récolte en a fait le vin final.
5 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
(11-2000)
Perfection: onctueux, mielleux, bouquet de fleurs d'oranger de la profondeur impénétrable; poids riche, parfaite, saveur, équilibre et longueur, avec 20 autres années devant nous.
Caractéristiques
Millésime 1976
Cote 95-100
Classement Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Prix Plus de 300 €
Château Yquem (d')
Pays France
Informations château
Yquem (d')
Yquem (d\')

Depuis 1593 Château d’Yquem parfait et transmet son savoir faire. C’est ainsi qu’il se hisse seul au rang de Premier Cru Supérieur au sein du classement de 1855. Les autres Sauternes et Barsac classés occupent les rangs de Premier Cru Classé et Deuxième Cru Classé. Précédemment dans la famille Lur Saluces, Château d’Yquem appartient depuis 1997 au groupe LVMH.


Dans un souci d’excellence, Yquem ne commercialise pas son vin si la qualité n'est pas jugée suffisante (1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 et 2012). C’est ainsi que de grands millésimes marquent l’histoire tels que 1921, 1937, 1945, 1947, 1959, 1975, 1976, 1983, 1988, 1997, 2001, 2009.


À l'automne, les brumes matinales et des après-midis ensoleillés permettent à la pourriture noble de se développer. La vendange se prolonge sur un grand laps de temps pendant lequel les grains de raisin sont récoltés à la main, individuellement. Les vins sont caractérisés par leur complexité due à une importante quantité de sucres résiduels et aux arômes apportés par le Botrytis Cinerea. Une acidité relativement haute aide à compenser le sucré. Une autre caractéristique pour laquelle château d'Yquem est renommé est sa longévité. Dans les bonnes années une bouteille ne présentera ses qualités exceptionnelles qu'après une ou deux décennies dans une cave, et avec du soin elle les gardera pour un siècle ou plus, y ajoutant de la complexité.


Depuis 1959 Château d'Yquem produit un vin blanc sec nommé "Y" (et avant 2004 "Y de Lur-Saluces"), fait d'une proportion égale de sémillon et sauvignon blanc. Ce vin, à l'instar du grand vin, n'est pas produit chaque année. Le millésime 2005 a été le premier millésime d'Yquem proposé à la vente en primeur.

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