1986 VEGA SICILIA Unico 1986

Rubis moyen à pâle. Le nez est vraiment vif et excitant. Il ne goûte pas le bordelais, mais il a une vraie richesse et la feuille de tabac savoureuse du Tempranillo. C'est vraiment un vin passionnant ! Parfaitement équilibré, il est encore très vivant. Le fruit commence peut-être à céder la place à l'acidité, mais c'est un merveilleux ensemble aujourd'hui.

Doctorwine (02-2016) Ici encore la couleur est sauvage, sans concession. Les arômes sont parfaitement développés avec ceux d'épices qui jouent un rôle prépondérant. La tension du bouquet s'intensifie avec la respiration, créant un kaléidoscope de sensations avec des notes de cuir fin, de fumé et de chocolat noir suivies de celles de garrigue, de quinquina et de genévrier. La bouche a une texture audacieuse et tannique bien que l'élément de sucre le rend presque arrondi. Majestueux et austère, ce millésime démontre comment ce vin incroyable peut évoluer au fil des années.

 Nez séduisant avec des saveurs intenses de violette, de prune, de datte et de chêne doux. Il s'agit d'un Unico magnifique et complexe, d'une grande intensité et d'une grande profondeur, avec une très longue finale. L'un des meilleurs millésimes de l'Unico.

Musclé mais pas trop imposant, ce grand rouge espagnol marie le fruit mûr et le chêne en abondance, avec un beau mélange de saveurs de prune, de chocolat, de réglisse et d'épices soutenues par des tanins fermes et bien intégrés. Harmonieux et long en fin de bouche, il est élégant tout en ayant un caractère traditionnel.