CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1985
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CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1985
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1985

CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 1985

Vin 1985 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes
85-89 / 100 Noté par 4 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

16 / 20
La Revue du Vin de France janvier - 2001
La Revue du Vin de France
4 / 5
Michael Broadbent janvier -
Michael Broadbent
Information sur le millésime 1985 blanc de Bordeaux : 4/5 Hiver rigoureux suivi d'un temps beau et sec tout au long du printemps, de l'été et de l'automne, septembre étant l'un des plus secs jamais enregistrés. À Sauternes, la sécheresse a entraîné des niveaux de concentration en sucre élevés mais il n'y avait pas assez d'humidité pour encourager la pourriture noble. Vins variables.
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87 / 100
Jean-Marc Quarin février - 2000
Jean-Marc Quarin
Couleur jaune-vert, brillante. Nez d'intensité moyenne. Notes de fenouil puis d’agrumes. Fermé. A l'agitation très net. Intense. Plus fruité. Note camphrée et boisée. Attaque fine. Développement sur une structure linéaire et élancée vivifiée en fin de bouche par une amertume sapide. De l’élégance.
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85 / 100
Wine Spectator juillet - 1988
Wine Spectator
Doux, succulent et distinctement toasté en arôme et en saveur, montrant les prémices de complexité. Bien structuré, riche et persistant.
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Millésime Vin  1985
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château La Tour Blanche
Château La Tour Blanche

Le Château La Tour Blanche est un domaine viticole bordelais qui produit des vins blanc liquoreux. Constitué à partir des cépages traditionnels du Sauternais, Sémillon, Sauvignon et Muscadelle, ce vin est le résultat d'une sélection sévère. Les vendanges Château La Tour Blanche réalisées par "tries" successives nécessitent 5 à 6 passages dans un même rang, afin de n'obtenir que le meilleur de la Pourriture Noble.

Premier cru classé de Sauternes, chaque millésime du Château La Tour Blanche est vinifié et élevé en barriques de chêne français entièrement neuves, et est conservé durant 20 à 24 mois. Cependant, la politique d'extrême qualité menée au Château La Tour Blanche a conduit à ne pas mettre en bouteilles certains millésimes jugés seulement passables. Ce fut le cas pour les millésimes 1992, 1993 et 2000. La production annuelle moyenne est de 40 000 bouteilles.

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