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L'avis des experts
C'est un vin mûr mais qui a encore de la fraîcheur et des petits fruits rouges et roses vifs. En fait, assez juteux après une coulée fraîche. Beaucoup de minéral et quelques notes métalliques qui ne sont pas désagréables. Il y a encore des bulles et des fruits. Délicieux mais il tend vers un endroit plus avancé et j’en boirais toutes les bouteilles restantes. Risque d'acheter à nouveau. Je pense que c’était un bon nouvel exemple, mais je ne vois toujours pas une tonne de piste restante.
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Caractéristiques
Informations château
Entrez dans ce lieu de Reims où l’Histoire de France a rencontré l’histoire du champagne. Promenez-vous dans les jardins de la Marquetterie où des livres furent écrits, où Joffre y dirigea quelques célèbres batailles et où Taittinger y eut l’idée d’une étonnante cuvée. Osez vous aventurer dans les profondeurs des caves de Saint Nicaise.Entrez dans la maison Taittinger et goûtez à nos vins. Promenez-vous dans le lieux où ils sont élaborés. Egarez-vous dans nos vignobles. Voyagez jusqu'aux Amériques où nous élevons quelques vins. Descendez dans les profondeurs de nos caves et ressentez l'art de la patience.
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