1995 SALON Le Mesnil Magnum 1995

salon le mesnil magnum 1995 Zoom

Photos non contractuelles

Note Sodivin

95-100 / 100

Excellent

1995 SALON Le Mesnil Magnum 1995

Info Avec coffret d'origine

Condition Bonne

Disponibilité 1 bouteille
2 370,00 € TTC 1 975,00 € HT

Condition Bonne

Disponibilité 1 bouteille
2 340,00 € TTC 1 950,00 € HT
Avis d'expert
96 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(12-2005) Il s’agit d’une texture affirmée et d’une texture granuleuse, d’un champagne à gros os puissant, intense et à la saveur intense. Des notes de biscuit, de graphite, de chèvrefeuille, de pêche et de fleurs se rejoignent, définies par la structure ferme, et se prolongent tout au long de la finition complexe. Besoin d'un peu plus de temps pour que les éléments s'harmonisent.
18.5/20
La Revue du Vin de France
La Revue du Vin de France

(6-2006)

Caractéristiques
Millésime 1995
Cote 95-100
Région Champagne
Appellation Champagne
Couleur Champagne
Contenance 1.50 l
Prix Plus de 300 €
Château Salon
Pays France
Informations château
Salon
Salon

La Maison Salon Champagne est une maison française créée en 1920 par Eugène-Aimé Salon. Contrairement aux autres Champagnes de la région, la maison Salon construit ses Champagnes sans assemblages autour d’un unique cépage : le chardonnay.


C'est en 1905 que le fondateur Aimé Salon produit "Le Mesnil-sur-Oger" avec un seul cépage : le chardonnay et d’un seul même cru et millésime : 1905. Un vin emblématique et prestigieux. Longtemps gardé pour lui ce n'est qu'en 1920, qu'il décida de commercialisé ce vin et fondé son domaine.


Aujourd'hui, la production des Champagnes est toujours la même : élaboré avec un raisin issu des meilleurs parcelles en chardonnay pour un vin 100% chardonnay. La Maison Salon produit toujours un seul Champagne provenant d'une parcelle d'1 hectare " Jardins du Salon" et de 19 autres parcelles du Mesnil-sur-Oger. Les Champagnes sont conservés dix ans en cave avant de révéler leur complexité et leurs finesses. Au cours du 20e siècle la Maison aura produit 37 millésimes. Parmi les plus belles réussites, la Maison compte les millésimes 1905, 1966, 1995, 1996, 1997...


La Maison Salon Champagne à était racheté par le groupe Laurent-Perrier qui est également propriétaire de la maison de Champagnes Delamotte avec qui Salon partage ses locaux.

2 340,00 € TTC

1 950,00 € HT

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