DOMAINE MEO CAMUZET Aux boudots 2010
DOMAINE MEO CAMUZET Aux boudots 2010
DOMAINE MEO CAMUZET Aux boudots 2010
DOMAINE MEO CAMUZET Aux boudots 2010
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2010 DOMAINE MEO CAMUZET Aux boudots 2010

Commentaire de dégustation : Une saison tardive, des raisins minuscules... Long, précis, élégant, un millésime frais avec une finale sérieuse, il a séduit beaucoup de monde. Quelques vins de village commencent à s'assouplir et montrent de quoi est capable ce millésime à l'esprit si bourguignon. Mais pour la plupart des vins, la patience est encore de mise.

Cépage /Assemblage : Pinot noir (100%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : boisé

Maturité : 2016 - 2024

Accord Mets et Vins : Canard,oie et gibier à plumes

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Condition : Bonne

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Millésime Vin  2010
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine Méo Camuzet

Le Domaine Méo Camuzet est un domaine familial qui produit des vins de Bourgogne. Il est situé à Côte-des-Nuits et existe depuis l’époque Gallo-romaine. Depuis plus de 4 siècles, le domaine le savoir-faire se transmet de génération en génération, toujours avec l’ambition et l’envie de produire des vins d’exception.

Le domaine s’étend sur 17,2 hectares de vignoble, dont 13,7 hectares en rouge. L’unique cépage qui y est récolté est le pinot noir. Les 3,6 hectares restant sont consacrés à la production des vins blanc avec là aussi un unique cépage : le chardonnay. Le domaine Méo Camuzet produit alors des grands crus de Bourgogne dans les appellations Richebourg, Echezeaux, Clos Vougeot et Corton ; ainsi que de premiers crus en Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny et Fixin. Les vins produit par le domaine sont réputés comme étant de très bonne garde.