2000 CHÂTEAU MARGAUX 2000

Médoc - 1er Cru Classé 
CHÂTEAU MARGAUX 2000 Zoom

Photos non contractuelles

Note Sodivin

95-100 / 100

Excellent

2000 CHÂTEAU MARGAUX 2000

Médoc - 1er Cru Classé 
Disponibilité 0 bouteille
924,00 € TTC 770,00 € HT

Condition Bonne

Disponibilité 1 bouteille
920,00 € TTC 766,67 € HT
Avis d'expert
19 / 20
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
(6-2010)
Dégusté à l'aveugle et décanté. Trois années de plus et la décantation ont sûrement fait du bien à ce vin qui commence à s'ouvrir et ressemble de plus en plus à ce qu'est réellement son potentiel. Grande couleur rouge, sombre, intense, vive, légère évolution. Très beau nez, pas encore totalement ouvert, mais très distingué, frais, fin, floral, subtil. L'entrée en bouche est une caresse. Le vin se développe très, très lentement en occupant parfaitement le milieu de bouche. Extrêmement aromatique, pulpeux, très typé Margaux, il s'achève sur une finale à la tannicité très raffinée. Une grande classe !
100 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator

(7-2003) Musclé et élégant. Arômes à couper le souffle, de réglisse noire, de violette, de petits fruits et de cerise, avec de légères notes d'épices et de minéraux. Tout est là dans le nez. Corsé, avec une structure de tanin ultra fine et une finale qui dure quelques minutes. Cela peut s'avérer encore mieux que le 1995 en raison de ses couches et des couches de tanins fins et de fruits, mais je ne peux pas donner plus de 100 points.

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate

(6-2010) Absolument irrésistible en deux dégustations de ce millésime, le Margaux 2000 est composé à 90% de Cabernet Sauvignon et 10% de Merlot. L'extraordinaire séduction, les arômes complexes et la pureté dont il fait preuve me portent à croire qu'il a atteint sa pleine maturité. Mi-corsé, avec des couches de concentration, de superbes fruits bleus, rouges et noirs entremêlés de fleurs printanières, un subtil dosage de chêne neuf et une personnalité distinctive, élégante et puissante à la fois, c'est un vin dimensionnel qui était extrêmement accessible et buvable dans les deux dégustations que j'avais. La couleur reste un violet sain, voire opaque, mais il n'y a aucune raison d'hésiter à le boire. Il devrait évoluer pour encore 30-40 ans, donc il n'y a pas de hâte non plus.

Caractéristiques
Millésime 2000
Cote 95-100
Classement Médoc - 1er Cru Classé 
Région Bordeaux
Appellation Margaux
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Prix Plus de 300 €
100/100 Oui
Château Margaux
Pays France
Informations château
Margaux
Margaux

S'il est un privilège que de porter le nom de son appellation, nul doute que Château Margaux y fait largement honneur. Depuis plusieurs siècles, ce premier cru exprime au plus haut point les qualités exceptionnelles de terroirs patiemment rassemblés par plusieurs générations de propriétaires. Entretenus et récoltés exclusivement à la main avec un soin extrême, les 78 hectares de vignes (75 % de cabernet-sauvignon, 20 % de merlot, 5 % de cabernet-franc et de petit-verdot) puisent très profondément leur richesse dans un sol argilo-graveleux particulièrement dense et épais. La fermentation en cuves de chêne, à l'issue de laquelle le vin est sévèrement sélectionné, est suivie de 18 à 24 mois d'élevage en barriques de chêne neuf. Chef-d'oeuvre parmi les bordeaux, le meilleur selon certains, le Château Margaux révèle à la dégustation finesse et opulence, profondeur et complexité, et développe un bouquet d’une rare élégance de rose, de violette, de fruits noirs, sous-tendu par des tanins serrés qui exigent un patient vieillissement avant de s’épanouir. Le château produit également un second vin, Pavillon Rouge du Château Margaux, et un vin blanc sec, Pavillon Blanc du Château Margaux (100% sauvignon blanc).


Les plus grands millésimes du Château Margaux : 1900, 1928, 195319821983198619891990


>> Retrouvez notre article "Grands Crus Classés du Médoc"

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