1923 CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1923

Sauternes - 1er Cru Classé
CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1923 Zoom

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Note Sodivin

80-84 / 100

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1923 CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1923

Sauternes - 1er Cru Classé
Disponibilité 0 bouteille
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Avis d'expert
3 / 5
Michael Broadbent
Michael Broadbent
Information sur le millésime 1923 Bordeaux blanc:
Caractéristiques
Millésime 1923
Cote 80-84
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Prix Moins de 100 €
Château Lafaurie Peyraguey
Pays France
Informations château
Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes Cueillette manuelle des raisins par tries successives extrêmement sévères (de 4 à 7 selon les années) en fonction de l’étalement des maturités pratiquées dans le but de ne cueillir que les raisins qui ont atteint le degré de concentration requis sous l'action de la pourriture noble — aussi nommée Botrytis cinerea —  et de préserver la précision aromatique recherchée. Selon le millésime, certaines parcelles sont sacrifiées afin de se concentrer sur celles où se situe le potentiel qualitatif.

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