CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1985
CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1985
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CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1985
CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1985
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1985

CHÂTEAU LAFAURIE PEYRAGUEY 1985

Vin 1985 1er Cru Classé Bordeaux Sauternes

Fenêtre optimale de dégustation : 1990 - 2030

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90-94 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

93 / 100
Jean-Marc Quarin mars - 2006
Jean-Marc Quarin
Couleur ambrée. Nez discret, crémeux, avec une note de safran. Il y a un gras remarquable dans ce vin fin. Il rentre en bouche avec douceur, fond, caresse et évolue sur la soie et une saveur précise. Goût de melon, d'épice, de poire. Finale profonde, toujours aérienne et longue. Du grand vin botrytisé ! La star du millésime !
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90 / 100
Cellar Tracker novembre - 2023
Cellar Tracker
Dégusté avec un cheesecake au bourbon et aux noix de pécan, les deux étaient excellents. La plupart des notes de dégustation mentionnées par d'autres sont toujours présentes, avec peut-être une légère touche de liqueur de cerise en finale. Notre bouteille était un 375 ML, ce qui était parfait pour 4 personnes et a probablement favorisé le vieillissement.
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86 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate janvier - 1998
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté avec un cheesecake au bourbon et aux noix de pécan, les deux étaient excellents. La plupart des notes de dégustation mentionnées par d'autres sont encore présentes, avec peut-être une légère touche de cerise à l'eau-de-vie en finale. Notre bouteille était en 375 ml, ce qui était parfait pour 4 personnes et a probablement favorisé le vieillissement.
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Millésime Vin  1985
Classement Sauternes - 1er Cru Classé
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie Peyraguey
Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes. Château Lafaurie-Peyraguey Vin 1er Cru Classé de Sauternes Cueillette manuelle des raisins par tries successives extrêmement sévères (de 4 à 7 selon les années) en fonction de l’étalement des maturités pratiquées dans le but de ne cueillir que les raisins qui ont atteint le degré de concentration requis sous l'action de la pourriture noble — aussi nommée Botrytis cinerea —  et de préserver la précision aromatique recherchée. Selon le millésime, certaines parcelles sont sacrifiées afin de se concentrer sur celles où se situe le potentiel qualitatif.
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