1981 PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1981

PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1981 Zoom

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Note Sodivin

80-84 / 100

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1981 PAUL JABOULET AINE La Chapelle 1981

Condition Bonne

Disponibilité 0 bouteille
139,00 € TTC 115,83 € HT
Avis d'expert
83 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(11-1989) goûté magnum. Un bon, Hermitage simple, qui prend de la souplesse au fil des ans. Robe rubis profond; à la vanille, du poivre et des arômes de fraise,-moyennement corsé, acidité élevée, avec des fraises et des saveurs de café torréfié et une finale courte. Un peu diluée mais a quelques belles saveurs.
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Michael Broadbent
Michael Broadbent
Les deux Chave et Jaboulet, La Chapelle montraient un bon potentiel dans le milieu des années 1980.
Caractéristiques
Millésime 1981
Cote 80-84
Région Rhône
Appellation Hermitage Rouge
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Prix De 100 € à 200 €
Château Jaboulet (Paul) Aine
Pays France
Informations château
Jaboulet (Paul) Aine
Depuis presque deux siècles, La Maison Paul Jaboulet Aîné offre au consommateur le produit d’un savoir-faire ancestral plaçant l’excellence au cœur de sa stratégie. Pour perpétuer ces valeurs, l’entreprise renforce cet héritage tant sur le vignoble par de nouvelles acquisitions que sur la qualité des vins dans le respect de l’environnement. La diversité des terroirs des “lieux dits” confère au vin une identité particulière grâce à l’assemblage des différentes parcelles.
Sa cuvée La Chapelle, basée sur les collines de l’Hermitage règne sur la Vallée du Rhône. Au XIIIème siècle, de retour des croisades, elle accueille le Chevalier de Stérimberg. Plus tard elle deviendra le fleuron de la famille, l’Hermitage La Chapelle, offrant aux dégustateurs de grandes sensations. Le millésime 1961 sera classé parmi les Douze bouteilles mythiques du XXème siècle, dont quelques bouteilles et magnums sommeillent toujours chez Jaboulet et dans quelques caves du monde.Le nom de l’Hermitage “La Chapelle” est lié à la petite chapelle Saint-Christophe surplombant le vignoble en terrasse dominant le Rhône. Ces Syrahs sont plantées sur des sols riches et variés avec une grande diversité de terroirs (les Bessards, les Greffieux, le Méal et les Rocoules).C’est de la richesse de ces différents terroirs que naît la complexité de l'Hermitage La Chapelle.

139,00 € TTC

115,83 € HT

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