DOMAINE HUET Le Haut Lieu Moelleux Premier Trie 2018
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2018

DOMAINE HUET Le Haut Lieu Moelleux Premier Trie 2018

Vin 2018 Loire Vouvray

à boire entre 2020 et 2060

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90-94 / 100 Noté par 2 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate mai - 2019
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux Première Trie 2018 est profond et intense, tout en restant pur et crayeux au nez, avec des arômes distinctifs légèrement silex et levurés de nougat. Vif, vibrant de fraîcheur et serré, mais fin et pur en bouche ludique, c'est un Chenin intense, doux et remarquablement riche avec de la tension, du sel et de la finesse, ainsi que des tanins fins mais présents. C'est un Haut-Lieu passionnant qui est déjà dangereusement prêt à boire mais qui gagnera encore en complexité et en dimension avec le vieillissement en bouteille. Définitivement le Haut-Lieu du millésime !
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93 / 100
Wine Spectator novembre - 2019
Wine Spectator
Cela caresse le palais, avec des saveurs de pâte d'amande douce-amère en attaque, suivies de notes de mirabelle, d'abricot et de mangue. Une acidité vive et une colonne vertébrale minérale créent une structure sérieuse. Complexe, avec une finale persistante.
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Millésime Vin  2018
Région Loire
Appellation Vouvray
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Direct domaine Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Domaine Huet
Domaine Huet

Le Domaine Huet est un domaine viticole renommé situé à Vouvray, en France, dans la vallée de la Loire. Fondé en 1928 par Victor Huet et son fils Gaston, le domaine est réputé pour produire des vins d'exception issus du cépage Chenin Blanc. La famille Huet élabore des vins à Vouvray depuis plus de 90 ans. Ils sont pionniers de la viticulture biodynamique et pratiquent cette approche holistique depuis le début des années 1980. La philosophie du domaine est de produire des vins qui expriment le caractère unique de leur terroir.

Les vignes sont plantées sur trois terroirs distincts :
- Le Mont : un terroir siliceux et argilo-calcaire qui produit des vins élégants et complexes.
- Le Haut-Lieu : un terroir riche en argile qui produit des vins puissants et structurés.
- Clos du Bourg : un terroir calcaire qui produit des vins riches et ronds.

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