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L'avis des experts
Beau champagne en pleine maturité. Parfumées de jasmin et de fleur d'agrumes, les notes moyennes montrent du foin, du coing et des notes de fond de pomme, d'orange amère, de brioche, d'épices douces et de terre. Bon équilibre acide. Merveilleuse complexité et bien que ce vin soit pleinement mûr, je ne le vois pas se dégrader avant des années.
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Ce vin finement structuré présente des couches d'acidité, des saveurs de groseille et un cœur minéral et d'acier. Comme tout vin de ce millésime, il vieillira avec grâce et pendant de nombreuses années.
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