2001 CHÂTEAU HAUT BRION 2001

(03-2011) Dégusté à l'aveugle au 10 ans On horizontal de Bordeaux Index. Il présente un bouquet très élégant de mûre, de bruyère, de graisse de four à potier et de bacon, avec une délimitation et une portance fines. La bouche est moyennement corsée avec une grande fraîcheur en entrée, une très bonne acidité avec des fruits rouges entrelacés de cèdre, de graphite et de cuir. Très bonne profondeur, très féminine et concentrée avec une belle fraîcheur en finale qui semble s'être « épanouie » ces dernières années. Excellent.

(03-2012) Couleur légèrement plus foncée. Plus épais, plus dense et plus sucré que la La Mission sur le nez mais beaucoup plus serré et plus tannique en bouche. Beaucoup de matiere et clairement pret pour de grandes choses.

(03-2004) Des arômes intenses de violettes, de baies et d'épices se prolongent jusqu'à une bouche corsée, avec des couches de tanins ultra-soyeux et une très longue finale. De style très classique. Tout en élégance et en longueur. Je l'aime mieux que le 2000.

(09-2008) Ici, la signature aromatique, particulièrement fumée, est encore plus précise qu’à Malartic. Le grand changement concerne la profondeur des arômes et la texture des tannins. Ces derniers sont plus raffinés, plus aériens, tout en étant un peu plus présents. C’est là tout le paradoxe. Voici un vin complexe, subtil, délicieux, fondant, avec du goût et de la puissance en finale. Sa personnalité est unique. Malgré ses qualités, l’idée que le corps pourrait être supérieur m’a effleuré : voilà qui explique une note d’un très bon niveau, mais pas exceptionnelle. Notation égale décanté comme non décanté.