CHÂTEAU HAUT BRION 1997
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CHÂTEAU HAUT BRION 1997
CHÂTEAU HAUT BRION 1997
CHÂTEAU HAUT BRION 1997
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Un début d’année sec et chaud entraîna une exceptionnelle précocité de la végétation au printemps. La sécheresse de septembre a permis de vendanger sereinement et de pallier l’irrégularité de la maturité. À la dégustation, la puissance et la complexité du nez sont surprenantes dans ce millésime 1997 où l’on retrouve le bois de cèdre, le cigare à côté des arômes spécifiques du cru. Un discret boisé enveloppe le fruit. Belle attaque souple et douce. Bonne harmonie pour ce Château Haut Brion 1997.

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

93 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
 Un noyau grenat profond. Le nez est élevé et vigoureux, même comparé aux autres Premiers Crus 97 avec des touches de menthe, de réglisse et d'olives noires. Bouquet très séduisant. Le palais est corsé avec un merveilleux sens de l'équilibre, ce caractère terreux révélateur au milieu mais une très bonne structure et vigueur. Des touches de champignon portabello, de truffe noire et de poivron sur la finale, avec juste une touche de verdeur qui ne fait que compléter le vin dans son ensemble. Bonne longueur. Un très beau 97 au niveau du Lafite. Dégusté en septembre 2006
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90 / 100
Wine Spectator janvier - 2000
Wine Spectator
Un rouge d'une beauté stupéfiante. Magnifiques arômes de réglisse, de baies et de fleurs. Moyennement à pleinement corsé, avec des tanins soyeux et une finale longue et succulente. Très fin en effet.
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90 / 100
Franck Dubourdieu septembre - 2007
Franck Dubourdieu
Millésime Vin  1997
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Haut Brion
Château Haut Brion

Château Haut-Brion est l’un des vins les plus emblématiques de Bordeaux. En 1855, il reçoit la distinction suprême de Premier Cru Classé, une reconnaissance exceptionnelle puisqu’il est le seul domaine non médocain à figurer au classement des vins du Médoc, tout en étant également classé Cru Classé de Graves. Il est aujourd’hui une référence absolue de l’appellation Pessac-Léognan.

Son terroir, proche de celui de Château Latour, confère aux vins de Haut-Brion une noblesse unique. Sans rechercher la puissance extrême, le vin se distingue par son élégance, la finesse de ses tanins et une capacité de garde remarquable, souvent considérée comme l’une des plus grandes de Bordeaux.

Château Haut-Brion est le plus ancien, et aussi le plus petit en superficie, des Premiers Grands Crus Classés bordelais, aux côtés de Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux et Château Mouton Rothschild. Si la présence de la vigne dans la région remonte à l’époque romaine, la première mention écrite du vignoble date de 1423. Le domaine est fondé en 1525 par Jean de Pontac et connaît rapidement une renommée internationale. Sa notoriété est telle qu’elle participe à la naissance même de la notion de Grand Cru, mentionnée dès 1663 par Samuel Pepys dans son célèbre journal. Plus récemment, le domaine a appartenu à Clarence Douglas Dillon, ancien ministre des Finances des États-Unis, contribuant encore à son prestige.

Parmi les millésimes les plus emblématiques de Château Haut-Brion figurent : Château Haut-Brion 1928, Château Haut-Brion 1945, Château Haut-Brion 1953, Château Haut-Brion 1959, Château Haut-Brion 1961, Château Haut-Brion 1982, Château Haut-Brion 1990, Château Haut-Brion 1995 et Château Haut-Brion 2000.