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domaine dujac 2009
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Photo non contractuelle

Note Sodivin

95-100 / 100

Excellent

Condition Bonne

Disponibilité 2 bouteilles
1 620,00 € TTC 1 350,00 € HT
Avis d'expert
97 / 100
Autre
Autre

Wine Enthusiast (01-2011) Ferme, mais tellement généreux et élégant. Il y a un caractère parfumé éthéré, ainsi que des notes minérales et terreuses. Les tanins s'intègrent bien dans ce vin puissant, impressionnant et de garde.

95 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Robert PARKER - The Wine Advocate
(04-2012) Le Bonnes-Mares 2009 est cool, implosif et totalement réticent. Autrement dit, des jeunes Bonnes-Mares classiques. Des cerises rouges douces, des fleurs et de la menthe reposent sur une trame lumineuse et nerveuse qui se détend graduellement juste assez pour libérer le potentiel du vin. Il y a plus qu'assez de verve et de structure pour soutenir plusieurs décennies de bonne consommation. Aujourd'hui, l'assemblage des exploitations de Dujac à Bonnes-Mares est à peu près également réparti entre terres rouges et terres blanches. Maturité prévue : 2024-2044.
Caractéristiques
Millésime Vin 2009
Classement Bourgogne - Grand Cru
Région Bourgogne
Appellation Bonnes Mares
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Domaine Dujac
Pays France
Informations château

Domaine Dujac

Producteur de vins de Bourgogne, la domaine Dujac est situé à Morey-Saint-Denis en appellation Gevrey-Chambertin. Fondée en 1967 par Jacques Seysses, héritier d’une célèbre fabrique de biscuit (Belin), il souhaite alors se reconvertir et se lancer dans la viticulture.


Les vins du domaine ont commencé à être mis en bouteille en 1969. En 2005, le domaine s’agrandit avec des parcelles prestigieuses : Malconsorts, Romanée-Saint-Vivant et Chambertin. Depuis 2008, le domaine Dujac a adopté une agriculture raisonné et respectueuse de l'environnement en étant certifié Bio.


Il compte aujourd’hui près de 17 hectares, les vignes ont en moyennes 35 ans d’âges et les récoltes s’effectue à la main. Les cépages qui y sont produit sont le pinot noir et le chardonnay.

1 620,00 € TTC

1 350,00 € HT

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