DOMAINE DE CHEVALIER 2006
DOMAINE DE CHEVALIER 2006
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DOMAINE DE CHEVALIER 2006
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DOMAINE DE CHEVALIER 2006
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2006 DOMAINE DE CHEVALIER 2006

Note du château : Sombre, intense, rubis sur le disque, avec un cœur noir brillant. Saveurs caractéristiques et complexes. Intensité, finesse et distinction. Fruité rappelant mûre, cassis, cerise noire et myrtille. Saveurs minérales, fumé et menthe fraîche, expriment le sol graveleux mêlé avec l’argile. Une attaque en bouche fraîche, douce et fruitée évolue sur une importante structure tannique moelleuse et de haute gamme. Un retour de bouche fumé, sur la réglisse, le résineux renvoie au nez les arômes fruités. Les tanins sont très élégants. Ils amènent le vin dans une superbe finale, délicate et équilibrée avec une bonne acidité.

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

94 / 100
Wine Enthusiast juillet - 2011
Wine Enthusiast
Le blanc du Domaine de Chevalier a la réputation d'une longue garde, et c'est le cas du 2006. C'est la structure qui le fait, très ferme, presque tannique. Mais le fruit est aussi une star, mûr, dense, avec des arômes de prune verte et des touches d'épices. Donnez-lui au moins 10 ans.
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94 / 100
Gilbert & Gaillard octobre - 2008
Gilbert & Gaillard
Nez fin de fruits rouges mûrs, boisé discret. Bouche mature, pleine, généreuse avec une belle texture délicate. Superbe comme d'habitude. C'est un très beau Pessac.
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93 / 100
Cellar Tracker avril - 2024
Cellar Tracker
Pessac-Léognan classique. Magnifique avec des notes minérales distinctes. Montre une fraîcheur qui indique un vin beaucoup plus jeune que ce 2006. Extrêmement élégant et long.
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92 / 100
Falstaff janvier - 2023
Falstaff
Rubis foncé, reflets violets, éclaircissements ocre sur le bord. De fines nuances de cassis et de chêne fin, de légères notes de réglisse et de zeste d'orange confit, une pointe de pruneau trahit l'été chaud. Juteux, complexité moyenne, cerises noires, un peu de prunes confites, belle expression fruitée, acidité subtile, minéral-salé, reste bien persistant, un vin de table polyvalent mais ne montre qu'une longueur moyenne.
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91 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté à l'aveugle à Southwold '06 Bordeaux dégustation. Au départ ce Domaine de Chevalier semble un peu brouillon au nez, le fruit plutôt taciturne. Mais il se déploie agréablement avec de jolis arômes de pierre concassée, de pin, de fumée et de truffe qui se développent à l'aération. Attaque discrète, mûre charnue entrelacée de réglisse et de myrtille qui mène à une finale moderne, boisée et succulente qui démontre une bonne profondeur et persistance.
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91 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Avec l'aide du consultant Stéphane Derenoncourt, ce vin a été élaboré dans un style luxuriant pour le millésime. Beaucoup de fruits noirs mûrs, de cassis, de fumée et de chocolat au nez. Corsé avec une longue finale douce de petits fruits noirs. Il a été produit à partir d'un assemblage de 65 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 2,5 % de petit verdot et 2,5 % de cabernet franc.
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91 / 100
Wine Spectator mars - 2009
Wine Spectator
Il y a de jolies notes de mûre et de vanille légère, avec un soupçon de réglisse. Corsé, à la texture caressante, de très jolis fruits et des notes de chocolat et de réglisse.
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91 / 100
Tom Cannavan janvier - 2007
Tom Cannavan
Une qualité douce et tempérée au nez, avec de très bons fruits et un chêne très élégant. Belle richesse et maturité ici, avec une belle qualité de fruit et un bel équilibre.
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90 / 100
Jean-Marc Quarin avril - 2015
Jean-Marc Quarin
Couleur sombre, légèrement évoluée. Nez de cuir mouillé. Plutôt discret. Bouche caressante, savoureuse, évoluant suave après le milieu sur des tannins encore présents. Longueur normale.
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17 / 20
Jancis Robinson septembre - 2023
Jancis Robinson
60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc. Récolté du 19 septembre au 6 octobre. Teinte grenat. Raffiné et subtil avec un caractère pierreux et minéral. Passage en bouche généreux avec des couches de fruits recouvrant une structure tannique impressionnante. Finale ferme et fraîche. Construit pour le long terme.
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Millésime Vin  2006
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine De Chevalier

Domaine de Chevalier est un domaine viticole bordelais qui produit des vins rouges : le vignoble couvre 37 hectares pour les rouges avec principalement du cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et du petit verdot. Pour les vins blancs, Domaine de Chevalier possède seulement 5 hectares de vignobles en sémillon et sauvignon.

Le domaine de Chevalier est un domaine renommé, il figure parmi les grands crus classés de Graves

Les meilleurs millésimes sont 1953, 1955, le millésime 1959vins de 1962, le millésime 1975grands crus de 1985 ou encore les millésimes 2005 et 2009.