DOMAINE DE CHEVALIER 1995
DOMAINE DE CHEVALIER 1995
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DOMAINE DE CHEVALIER 1995
DOMAINE DE CHEVALIER 1995
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1995 DOMAINE DE CHEVALIER 1995

Cépage /Assemblage : Cabernet sauvignon (~65%), merlot (~30%), petit verdot (~3%), cabernet franc (~2%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)

Elevage : Vieillissement en barriques de 14 à 24 mois, avec une proportion de 40 à 60% de bois neuf, selon la puissance du millésime.

Maturité : Vin ancien

Accord Mets et Vins : Gigot d’agneau, la viande rouge, le gibier et les fromages à pâte dure

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

87 / 100
Jean-Marc Quarin septembre - 2005
Jean-Marc Quarin
Dégusté à l'aveugle et non décanté. Couleur rouge sombre, intensité moyenne, évoluée. Nez moyennement aromatique, sentant les fruits mûrs. Nuances fraîches, notes plus animales à l'agitation. Vin doux dans son toucher et agréable, mais le corps manque. Longueur moyenne.
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87 / 100
Wine Spectator janvier - 1998
Wine Spectator
Offre plus sur le nez que le palais, mais c'est délicieux. Arômes de baies magnifiques et des pierres. Moyen-corsé à corsé, avec des tanins bien intégrés et un arrière-goût de baies et de la terre.
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Millésime Vin  1995
Région Bordeaux
Appellation Pessac Leognan
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Domaine De Chevalier

Domaine de Chevalier est un domaine viticole bordelais qui produit des vins rouges : le vignoble couvre 37 hectares pour les rouges avec principalement du cabernet sauvignon, de merlot, cabernet franc et du petit verdot. Pour les vins blancs, Domaine de Chevalier possède seulement 5 hectares de vignobles en sémillon et sauvignon.

Le domaine de Chevalier est un domaine renommé, il figure parmi les grands crus classés de Graves

Les meilleurs millésimes sont 1953, 1955, le millésime 1959vins de 1962, le millésime 1975grands crus de 1985 ou encore les millésimes 2005 et 2009.