CHÂTEAU DOISY DAENE 1997
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1997 CHÂTEAU DOISY DAENE 1997

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L'avis des experts

96 / 100
La Revue du Vin de France janvier - 2006
La Revue du Vin de France
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94 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Dégusté avec Denis Dubourdieu au château. Sans Sauvignon Blanc dans l'assemblage, le Doisy-Daene 1997 présente un joli nez qui évolue magnifiquement : des arômes de miel, de mandarine et de subtils arômes d'essence. La bouche est riche et visqueuse avec du miel pur, de l'abricot et du coing. Doux et sensuel, ce Sauternes s'avère être l'un des plus beaux Sauternes du millésime. Dégusté en avril 2011.
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93 / 100
Jean-Marc Quarin février - 2004
Jean-Marc Quarin
Ce vin embaume la rose et le muscat de façon si intense qu'il me fait penser à des vendanges tardives ou à des sélections de grains nobles de Gewurz. Des fruits frais et des touches d'ananas couronnent le tout. La bouche surprend aussi pour son caractère tendu, sans aucun empâtement assorti d'une sucrosité fine. En finale, ce vin offre un beau caractère rôti, savoureux, long et noble. Goûté à la fin d'un repas en février 2003, il était tout à fait délicieux.
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91 / 100
Wine Spectator janvier - 2000
Wine Spectator
Un Sauternes au joli caractère de caramel et d'ananas. Corsé et moyennement sucré, avec une finale longue et savoureuse. Meilleur après 2001.
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17 / 20
Jancis Robinson décembre - 2001
Jancis Robinson
Nez or moyen, intensément botrytisé, rappelant presque un Beerenauslese. Vin ample, confiant, avec une certaine netteté. Pas un blockbuster mais joliment crémeux. Légèrement court.
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Millésime Vin  1997
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France