1982 CHÂTEAU DAUZAC 1982

(1990)

(11-1998)
Une robuste rouge légèrement. Dark rubis grenat en couleur, avec une pointe d'ambre. Cherry, champignons noirs et des arômes de terre. Moyen-corsé à corsé, aux tanins très dur et une finale un peu astringente.

(12-1990) Rouge sombre. Reflets noirs. Brillante. Evoluée, légèrement moins intense que le 83 Net. Intensité moyenne. Discret. Note de fruits très mûrs. Paraît fermé. Net. Plus intense. Surmûr. Pointe irradiante. Nuances fumées puis cuir et bois sur fond fruité. Attaque douce, nette et fruitée se développant sur une structure charnue, de forme droite, au contact tactile doux. Lente évolution sur des tanins très bien équilibrés et des saveurs particulièrement nettes. Ça coule tout seul sans la rudesse du 83. Finit en douceur. Pourrait être plus concentré mais c’est aujourd’hui très bon. Peut se goûter.