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L'avis des experts
Grenat rubis vigoureux, éclaircissement violet sur les bords. Au nez, fin fourrage de praliné, framboises, écorces d'orange, épices et chocolat. En bouche, fruit délicat de violette, cerises cœur juteuses, tanins quelque peu exigeants qui semblent encore un peu rugueux, finale avec douceur d'extrait, bon potentiel de développement.
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Des arômes subtils de chocolat au lait et de fruits noirs au nez se prolongent en bouche avec un corps plein, des tanins soyeux et des fruits délicieux. Ce vin est structuré et raffiné.
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Caractéristiques
Informations château
La Croix de Gay se situes sur la haute terrasse de Pomerol, à quelques centaines de mètres de Pétrus et L'Evangile. Chantal Lebreton a pris la suite de son père Noël Raynaud, disparu après les vendanges 97. Soutenue par sa mère et son frère, le docteur Alain Raynaud (Château Quinault), elle perpétue une longue tradition familiale héritée du XVe siècle... Vinificatrice enthousiaste, elle a engagé d'importants efforts de sélection dans les vignes. La Croix de Gay a confirmé de nets progrès dans les derniers millésimes, gagnant en densité.
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