JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2009
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JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2009
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2009

JEAN-LOUIS CHAVE Blanc 2009

A déguster entre 2013 et 2059.

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L'avis des experts

100 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate
Issu de l'une des plus grandes années à Hermitage, l'Hermitage Blanc 2009 de Jean Louis Chave est sans doute le plus grand vin blanc jamais produit par ce domaine (le 2013 sera certainement au même niveau, mais dans un style différent) et atteint le sommet de mon échelle. Un vin profondément remarquable à tous égards, il offre des notes divines de roche liquide, réglisse, agrumes beurrés, miel et coing. Cela donne un Hermitage Blanc voluptueux, corsé, décadent et paradisiaque qui possède une richesse massive et une profondeur en milieu de bouche tout en restant toujours frais, pur et concentré. C'est un vin blanc incroyablement bon qui aura une longévité d'un demi-siècle. Bravo !
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98 / 100
Wine Spectator octobre - 2012
Wine Spectator
Une démonstration époustouflante de richesse et de précision, avec des arômes de melon de Cavaillon crémeux, de pêche et de kaki presque langoureux, encadrés par des notes de noix de macadamia grillée et de brioche. Le tout est maintenu vivant par des saveurs de beurre salé, de camomille et de fleur d'oranger jusqu'à la finale très longue, où une note de quinine fait écho.
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18 / 20
Jancis Robinson octobre - 2010
Jancis Robinson
« Les 2009 sont puissants mais pas lourds », m'assure-t-il. Plus complet et plus souple que les Rocoules, mais avec de la minéralité. Une vraie colonne vertébrale en dessous. Trompeur. Enthousiasmant.
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97 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
Se montre bien meilleur que lors de la dernière dégustation il y a quelques années. Le vin est intense, puissant, concentré, vibrant et frais, avec des charges de notes douces de citron légèrement miellé, de pamplemousse, de fleurs et de pierre. De texture onctueuse, le vin laisse une longue impression de fruit et de fraîcheur.
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Millésime Vin  2009
Région Rhône
Appellation Hermitage Blanc
Couleur Blanc
Contenance 0.75 l
Pays France
Degré d'alcool 13,00 % vol
Domaine Jean-Louis Chave
Domaine Jean-Louis Chave

Le domaine Jean Louis Chave, est le joyau d’une famille pluri centenaire. Jean Louis Chave est la sixième génération de vigneron de ce domaine. Le domaine est renommé pour ses vins en Hermitage de très haute qualité. Situé au Nord de la région Rhône, le domaine comprend un vignoble de 10 hectares pour la production de ses vins rouges ; dont une parcelle de très vieilles vignes Les Roucoules, une autre de 80 ans d’âge Les Bessards, des vignes relativement jeunes à l’Ermite, extrêment vieilles à Péléat et aux Beaumes, et des vignes de 50 ans au Méal. 

Chacun de ces vignobles produit un vin aux palettes d’arômes, de texture et de saveurs légèrement différentes, mais la "somme des parties" est nettement plus intéressante que chaque cuvée prise individuellement. L'Hermitage rouge du domaine Chave devient éblouissant après plusieurs années de garde. Ample et concentré, magnifiquement complexe et racé, il développe une vaste palette d'arômes allant du cassis au fumé, en passant par des notes de pruneau et d'épices.

Le blanc, du domaine Chave développe des arômes crémeux et mielleux de noisette, de pêche et d'abricot, d'une rare onctuosité, dispose d'un potentiel de garde de plusieurs dizaines d'années. Ces Hermitages s'imposent, par leur fraicheur, leur équilibre, leur finesse, et leur allonge, nettement au-dessus de tous les autres.