CHÂTEAU D'YQUEM 1948
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CHÂTEAU D'YQUEM 1948
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1948 CHÂTEAU D'YQUEM 1948

Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur  Bordeaux Sauternes

1er Cru Classé Supérieur

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95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

Info : Bouteille reconditionnée au château

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Etiquette : Légèrement abîmée

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Etiquette : Très abîmée

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Capsule : Légèrement abîmée

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L'avis des experts

19.5/20
Jancis Robinson février - 2008
Jancis Robinson
 Très foncé avec des reflets rougeâtres. Bref nez automnal. Très savoureux. Une acidité volatile très grande et assez élevée, mais un caramel magnifique, rond et légèrement brûlé. Finition très vivante et agréable, zeste sec. Beaucoup de nuances et d'intrigues ici.
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94 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider février - 2019
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
3 / 5
Michael Broadbent septembre - 1998
Michael Broadbent
Plus récemment, le nez presque trop doux, peau d'orange, vif, saveur et en bonne condition. Une acidité élevée.
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Millésime Vin  1948
Classement Sauternes - 1er Cru Classé Supérieur 
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Couleur Blanc liquoreux
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Château d'Yquem
Château d'Yquem
Château d'Yquem

Le Château d'Yquem est un domaine viticole bordelais de grande renommé. Le Château produit principalement un grand vin liquoreux ainsi qu'un vin blanc nommé "Y".

Depuis 1593, le Château d’Yquem parfait et transmet son savoir-faire. C’est ainsi qu’il se hisse seul au rang de Premier Cru Supérieur au sein du classement de 1855. Les autres Sauternes et Barsac classés occupent les rangs de Premier Cru Classé et Deuxième Cru Classé. Précédemment, dans la famille Lur Saluces, Château d’Yquem appartient depuis 1997 au groupe LVMH.

Dans un souci d’excellence, Yquem ne commercialise pas son vin si la qualité n'est pas jugée suffisante. C’est ainsi que de grands millésimes marquent l’histoire tels que 1921, 1937, 1945, 1947, 1959, 1975, 1976, 1983, 1988, 1997, 2001, 2009.

Les vins sont caractérisés par leur complexité due à une importante quantité de sucres résiduels et aux arômes apportés par le Botrytis Cinerea. Une acidité relativement haute aide à compenser le sucré. Une autre caractéristique pour laquelle le Château d'Yquem est renommé est sa longévité. Dans les bonnes années, une bouteille ne présentera ses qualités exceptionnelles qu'après une ou deux décennies dans une cave, et avec du soin elle les gardera pour un siècle ou plus, y ajoutant de la complexité.

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