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L'avis des experts
Rubis clair moyen s'estompant vers un bord clair. Bouquet puissant et boisé de cèdre, de pierre concassée, de mine de crayon et de fruits noirs de ronce. Il s'agit d'un Bordeaux plus léger et de style rétro. Tanins fins, acidité vive. Alcool tiède. Saveurs creuses de chocolat, d'espresso et d'alcool. Manquant de profondeur et de complexité et arrivant en fin de vie. Boire maintenant.
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Dégusté à l'aveugle et non décanté. Beau rouge sombre, aux reflets noirs, légèrement évoluée sur la frange. Nez discret, fruité et mûr, présentant une note de figue. L'entrée en bouche est discrète. Le corps est moyen, le goût pas suffisamment mûr. Finale ferme.
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Nez rond et mûr. Tanins assez brutaux. Tout à fait respectable mais quand même un peu brut. Frais et étonnamment peu évolué.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1995
Région
Bordeaux
Appellation
Moulis-en-Medoc
Couleur
Rouge
Contenance
1.50 l
Pays
France
Informations château
Le Château Chasse-Spleen est un domaine viticole de 105 hectares. Chasse-Spleen produit un des vins les plus remarquables du Médoc, et certainement de l’appellation Moulis en Médoc. Le Château est classé comme crus bourgeois exceptionnels de la première édition du classement des crus bourgeois. Implanté sur quatre parcelles de graves quaternaires plantées à 70% en cabernet-sauvignon, 20% en merlot et 10% en petit-verdot,
Les meilleurs millésimes du Château Chasse-Spleen sont 1929, les vins de 1943, vins de 1945, le millésime 1949 et millésime 1953. Les millésimes 1982 et 1985 sont exceptionnels et les vins de 1989, millésime 2000 et 2009 sont des années d'exceptions.
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