CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1961
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1961 CHÂTEAU CANON LA GAFFELIERE 1961

Grand Cru Classé

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Condition : Bonne

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L'avis des experts

92 / 100
Jeff Leve - The Wine Cellar Insider
A pleine maturité, cette bouteille était en parfait état. Assez floral, avec des fruits rouges et de la terre mouillée, le vin était soyeux, sexy et frais. Si la finale était plus longue, ce serait vraiment rock.
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90 / 100
Falstaff octobre - 2011
Falstaff
 Grenat pourpre fort, noyau de bonne couleur. Le nez présente une délicate note de daim, de subtiles épices herbacées, de fines notes de nougat, délicatement soulignées de fruits secs. Mi-corsé, doux et équilibré, un accompagnement élégant avec un arrière-goût très puissant, quelque chose que l'on n'attend plus de l'Eintel.
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Millésime Vin  1961
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Château Canon La Gaffelière
Château Canon La Gaffelière

L'Allemand Stephan von Neipperg s'est dépensé sans compter pour redonner tout son lustre à ce château de forte réputation dans les années d'après seconde guerre mondiale. La culture est devenue plus rigoureuse, les rendements ont été fortement diminués, et la vinification a emprunté les chemins de la modernité, donnant aux vins une concentration remarquable. Le château produit également une cuvée très coûteuse et très prisée hors appellation, Mondotte.