{"id":2780,"date":"2023-06-08T12:00:00","date_gmt":"2023-06-08T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sodivin.fr\/blog\/?p=2780"},"modified":"2024-10-14T15:48:39","modified_gmt":"2024-10-14T13:48:39","slug":"le-chateau-margaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sodivin.fr\/blog\/2023\/06\/08\/le-chateau-margaux\/","title":{"rendered":"Le Ch\u00e2teau Margaux : 5 choses \u00e0 savoir"},"content":{"rendered":"\n

Situ\u00e9 sur la rive gauche de la Gironde, le Ch\u00e2teau Margaux<\/a><\/strong> est un grand ch\u00e2teau de Bordeaux \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 internationale. Le vignoble est l’un des plus vastes de l’appellation et s’\u00e9tend sur plus de 94 hectares de vignes.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir le Ch\u00e2teau Margaux<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

D\u00e9couvrez d\u00e8s \u00e0 pr\u00e9sent 5 choses \u00e0 savoir sur le c\u00e9l\u00e8bre Ch\u00e2teau Margaux.<\/p>\n\n\n\n

1 : Le Ch\u00e2teau Margaux<\/a> appartient \u00e0 l’appellation Margaux<\/h2>\n\n\n\n

L’appellation Margaux cumule 1 500 hectares de vignes<\/strong> sur plus de cinq communes : Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux et Soussans. 21 crus class\u00e9s sont produits par l’appellation, parmi lesquels figure le Ch\u00e2teau Margaux<\/a>, Brane-Cantenac, Rauzan-S\u00e9gla, Rauzan-Gassies… En plus de son terroir extraordinaire, l’appellation doit son nom au cru class\u00e9 Ch\u00e2teau Margaux<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

2 : Le Ch\u00e2teau Margaux<\/a> est un premier cru class\u00e9<\/h2>\n\n\n\n
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\"Ch\u00e2teau<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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En 1855<\/strong>, a lieu la Deuxi\u00e8me Exposition Universelle \u00e0 Paris<\/strong>. Lors de cet \u00e9v\u00e9nement l’Empereur Napol\u00e9on III \u00e0 pour ambition de mettre \u00e0 l’honneur les produits fran\u00e7ais, dont les vins du M\u00e9doc. Le c\u00e9l\u00e8bre classement officiel de 1855<\/strong> qui divise en cinq niveaux de qualit\u00e9 une soixantaine de crus du M\u00e9doc et une propri\u00e9t\u00e9 des Graves est le r\u00e9sultat d’une d\u00e9gustation \u00e0 l’aveugle effectu\u00e9 au pr\u00e9alable lors de cette Exposition Universelle. <\/p>\n\n\n\n

C’est ainsi que Margaux <\/a>figure parmi les quatre Premier Grand Cru Class\u00e9<\/a><\/strong>, avec la note exceptionnelle de vingt sur vingt. Une position de premier cru class\u00e9 qui contribue encore aujourd’hui \u00e0 b\u00e2tir la notori\u00e9t\u00e9 de ce grand Ch\u00e2teau.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

3 : Le Ch\u00e2teau <\/a>produit un second vin<\/h2>\n\n\n\n

Le Ch\u00e2teau <\/a><\/strong>produit un second vin. Cr\u00e9\u00e9 en 1908<\/strong>, ce dernier se nomme \u00ab\u00a0Pavillon Rouge du Ch\u00e2teau Margaux\u00a0\u00bb<\/strong>. Il \u00e9tait autrefois non \u00e9tiquet\u00e9 et vendu aux collaborateurs de la propri\u00e9t\u00e9. Entre 1970 et 1977 la production du second vin \u00ab\u00a0Pavillon Rouge du Ch\u00e2teau Margaux\u00a0\u00bb se fait suspendre.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui, le second vin se d\u00e9guste et il repr\u00e9sente une initiation int\u00e9ressante au Premier Cru. Il repr\u00e9sente le m\u00eame travail que le Grand Vin.<\/p>\n\n\n\n

4 : Une b\u00e2tisse aux allures de Ch\u00e2teau de Versailles <\/h2>\n\n\n\n

C’est Louis Combes qui s’occupe de la construction du Ch\u00e2teau Margaux<\/a><\/strong>. Cet architecte bordelais r\u00e9alisa un chef-d\u2019\u0153uvre. Aujourd’hui l’\u00e9difice est souvent surnomm\u00e9 \u00ab le Versailles du M\u00e9doc \u00bb, avec des airs de propri\u00e9t\u00e9 au style n\u00e9o-palladien il se d\u00e9marque des autres Ch\u00e2teaux du M\u00e9doc et de Bordeaux.<\/p>\n\n\n\n

Le grand chai est lui aussi majestueux. Reconnaissable gr\u00e2ce \u00e0 ses grandes colonnes blanches, il \u00e9voque l\u2019image spectaculaire d\u2019une cath\u00e9drale du vin.<\/p>\n\n\n\n

5 : Le Ch\u00e2teau Margaux<\/a> compte de grands mill\u00e9simes <\/h2>\n\n\n\n

Le Ch\u00e2teau <\/a>est l’un des fleurons du M\u00e9doc. Avec son rang de premier cru class\u00e9 et son savoir-faire unique, le Ch\u00e2teau <\/a>ne peut que produire de grands mill\u00e9simes. Les mill\u00e9simes exceptionnels sont : 1945<\/strong>, 1961<\/strong>, les vins de 1982<\/strong>, mill\u00e9sime 1985 <\/strong>et 1989<\/strong>, 1990 <\/strong>et 1995 <\/strong>et enfin les mill\u00e9simes 2005<\/strong> et 2009<\/strong>. Aujourd’hui encore, le Ch\u00e2teau Margaux r\u00e9colte les meilleurs notes des experts tels que Jancis Robinson<\/strong>, Robert Parker<\/strong> ou encore Jeannie Cho Lee<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Voir tous les mill\u00e9simes en stock<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Notre s\u00e9lection coup de c\u0153ur <\/h2>\n\n\n\n
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\"Ch\u00e2teau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Ch\u00e2teau Margaux 1994<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Not\u00e9 91+\/100 par Robert Parker Wine Advocate en janvier 2003<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Ce mill\u00e9sime largement oubli\u00e9 semble avoir franchi le cap depuis un an ou deux. En raison des s\u00e9lections strictes effectu\u00e9es dans les meilleurs ch\u00e2teaux, les vins avaient toujours de la densit\u00e9, mais le niveau de tanin \u00e9tait souvent trop \u00e9lev\u00e9 et le type de tanin \u00e9tait plus vert et astringent. Le Ch\u00e2teau Margaux 1994 a toujours \u00e9t\u00e9 l’un des candidats au \u00ab\u00a0vin du mill\u00e9sime\u00a0\u00bb. Le vin a toujours une couleur prune\/pourpre dense et un gros nez doux de fruits noirs entrem\u00eal\u00e9s de r\u00e9glisse, de camphre, de vanille et d’un soup\u00e7on de fleurs. Le vin est dense et puissant, mais les tanins se sont assouplis et ne semblent pas aussi durs et intrusifs qu’\u00e0 la fin des ann\u00e9es 90.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Ch\u00e2teau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Ch\u00e2teau Margaux<\/strong> 2002<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Not\u00e9 95\/100 par Robert Parker Wine Advocate en octobre 2009<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0D\u00e9gust\u00e9 \u00e0 l’aveugle lors de la d\u00e9gustation de Farr \u00e0 Bordeaux en 2002. Tr\u00e8s fin au nez… d\u00e9finitivement de qualit\u00e9 Premier Cru avec un beau parfum floral. Margaux ? Cerise noire, touche de cassis, violette et bocage sauvage. Superbe clart\u00e9. Entr\u00e9e succulente m\u00fbre, tr\u00e8s pure et tr\u00e8s harmonieuse avec des tanins filigranes et une finale naturelle et gracieuse qui d\u00e9ment sa puissance. D\u00e9gust\u00e9 en octobre 2009.\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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D\u00e9couvrir<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Situ\u00e9 sur la rive gauche de la Gironde, le Ch\u00e2teau Margaux est un grand ch\u00e2teau de Bordeaux \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 internationale. Le vignoble est l’un des plus vastes de l’appellation…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2825,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-2780","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-domaines-2"],"yoast_head":"\nLe Ch\u00e2teau Margaux : 5 choses \u00e0 savoir - Sodivin Le blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Situ\u00e9 sur la rive gauche de la Gironde, le Ch\u00e2teau Margaux est un grand ch\u00e2teau de Bordeaux \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 internationale. 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