CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 1989
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CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 1989
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1989

CHÂTEAU DE BEAUCASTEL 1989

Vin 1989 Rhône Châteauneuf du Pape
95-100 / 100 Noté par 3 experts

Condition : Bonne

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L'avis des experts

97 / 100
Robert PARKER - The Wine Advocate janvier - 2003
Robert PARKER - The Wine Advocate
Le 1989 est de couleur plus encre/pourpre que le 1990, avec une personnalité extraordinairement douce et riche offrant des notes de fumée, de réglisse fondu, de cerises noires, d'épices asiatiques et de cassis. Corsé et concentré, c'est l'un des Beaucastels les plus puissants et les plus extraits que j'aie jamais goûté. Il nécessite encore 3 à 4 ans pour atteindre son plateau de maturité, où il devrait se maintenir pendant au moins deux décennies.
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Millésime Vin  1989
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Pays France
Bio Oui
Biodynamie Oui
Degré d'alcool 13,00 % vol
Château Château de Beaucastel
Château de Beaucastel
Château de Beaucastel

Le Château de Beaucastel est un domaine viticole situé à Courthezon, une commune proche de Châteauneuf-du-Pape dans le département du Vaucluse. Le château est une référence dans les vins du Rhône. Le Château de Beaucastel s’étend sur plus de 130 hectares de vignes. Les trois-quarts sont exploités sous l’appellation Châteauneuf-du-Pape et le reste est cultivé sous l’appellation Côtes-du-Rhône.

Dans le respect des traditions vigneronnes, le château effectue sa vendange exclusivement à la main. Le raisin est soigneusement trié à son arrivée à la cave, seuls les plus beaux raisins seront vinifiés.

Tous les cépages sont cuvés séparément, chacun ayant son caractère, ses arômes : le Grenache et le Cinsault donnent chaleur, couleur et moelleux, le Mourvèdre, la Syrah, le Muscardin et le Vaccarèse : la solidité, la longévité et un goût très franc et enfin la Counoise et le Picpoul la fraîcheur, et des bouquets d'arômes particuliers.

Le travail minutieux de la famille Perrin, est différent chaque année et détermine la qualité, l'originalité et la spécificité de chaque millésime. Ce mariage est l'aboutissement de mois d'efforts, de soins, d'attentions amoureuses de tous les instants. Il est l'expression d'un terroir dans une année précise.

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