1981 CHÂTEAU AUSONE 1981

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
ausone 1981 Zoom

Photos non contractuelles

Note Sodivin

85-89 / 100

Bon

1981 CHÂTEAU AUSONE 1981

St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 

Condition Bonne

Disponibilité 2 bouteilles
384,00 € TTC 320,00 € HT
Avis d'expert
88 / 100
Wine Spectator
Wine Spectator
(10-1994).
Solide et jeune, avec un caractère frais. Berry et des arômes de chocolat au lait. Formé d'un corps moyen, aux tanins fermes et des fruits animée.
Caractéristiques
Millésime 1981
Cote 85-89
Classement St Emilion - 1er Grand Cru Classé A 
Région Bordeaux
Appellation Saint Emilion
Couleur Rouge
Contenance 0.75 l
Prix Plus de 300 €
Château Ausone
Pays France
Informations château
Ausone
Ausone

Ausone fait partie des 4 châteaux à bénéficier du classement de Premier Grand Cru Classé A (Ausone, Angélus, Cheval Blanc, Pavie). C'est un minuscule domaine de 7 hectares situé sur les coteaux de Saint Emilion. Edifié sur l'emplacement de la villa du poète latin Ausone, le domaine bénéficie d'une exposition plein sud, de vignes en terrasses et d'un encépagement équilibré et très vieux. La cave, creusée dans la roche est extraordinaire. Elle a fait l'objet d'immenses travaux pour en renforcer la solidité. Quant aux vins, réputés longs à s'affirmer, ils sont denses, intenses et avec une complexité aromatique qui permet à Ausone de figurer parmi les tous premiers domaines du Bordelais. Les cépages sont le merlot et le cabernet franc, avec une majorité de cabernet franc à 55 %.

384,00 € TTC

320,00 € HT

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