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1974
CHÂTEAU ANGELUS 1974
Cépage /Assemblage : Merlot (~50%), cabernet franc (~47%), cabernet sauvignon (~3%) (des variations sont possibles d'un millésime à l'autre)
Accord Mets et Vins : Bœuf et chevreuil
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1974
Classement
St Emilion - 1er Grand Cru Classé A
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Château Angelus a été promu Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion en 2012 (auparavant il était 1er grand cru classé B depuis 1954). Il se partage la tête du classement des Vins de Saint Emilion avec les Châteaux Ausone, Cheval Blanc et Pavie.
Le vignoble du Château Angelus se situe sur le pied de côte, un coteau abrupt orienté plein sud. Le sol argilo-calcaire repose sur une assise calcaire. L'encépagement est composé à environ 51% de merlot, 47% de cabernet franc et 2% de cabernet-sauvignon. Dans certaines années comme en 2003, la part du cabernet franc dépasse même celle du merlot ! Le vin mature 18 à 22 mois dans des barriques neuves. Depuis 2018, le Château Angelus initie sa conversion au Bio qui devrait être achevée en 2023.
Les plus grands millésimes du château sont Angelus 1988, Angelus 1989, Angelus 1990, Angelus 1993, Angelus 1994, Angelus 2000 et Angelus 2001.
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