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1988
CHÂTEAU DE MALLE 1988
2ème Cru Classé
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L'avis des experts
(Éd. 1998)
Le 1988 "chantait" à pleins poumons lors d'une dégustation récente. Plus proche de la maturité que le 1990, le bouquet céleste du 1988 de cerises et de noix de coco, ainsi que son affichage ostentatoire d'ananas miellés et de chêne grillé sont remarquables. De corps moyen à plein, avec une excellente pureté, fraîcheur et maturité.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1988
Classement
Sauternes - 2ème Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Sauternes
Couleur
Blanc liquoreux
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
Informations château
Le château de Malle, situé en France commune de Preignac en Gironde, est un domaine viticole de l'AOC Sauternes, classé deuxième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.Un Sauternes plus fruité que liquoreux avec un bon équilibre entre acidité et sucre. Un vin particulièrement réussi dans les grands millésimes.
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