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L'avis des experts
(6-2003)
Vert-jaune. La note est de type oxydatif, mais plutôt vers le vin jeune et le bois neuf. Il y a à nouveau les odeurs des 9192. Et surtout l'anis plus le bois neuf. Après la dilution du 1993, celui-ci est bien concentré là où il faut ! De plus, il est le premier millésime à être fondant en bouche ! Il évolue lentement sur de belles saveurs et la finale la plus savoureuse et sèveuse. Etonnant.
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