Vin 1985

Les vins de 1985, un millésime d’exception dans toutes les régions

A Bordeaux, 1985 fût une année riche en rebondissement. L’inquiète des vignerons dû au gel glacial de l’hiver (-14°C) s’est transformée en joie quand les grandes chaleurs du mois de septembre furent arrivées. Un début d’arrière-saison qui a largement profité au raisin. En résulte, des vins rouges d’une qualité exceptionnelle. Les appellations Margaux, Pauillac et Saint Estèphe sont de qualité supérieure. Parmi les plus belles réussites on privilégiera : les châteaux Cos d’Estournel 1985, Cheval Blanc 1985, Grand Puy Lacoste 1985, Haut Brion 1985, Lynch Bages 1985, Margaux 1985 et le château Mouton Rothschild 1985.

Même constat en Bourgogne, où la météo plus que favorable à permis de produire de très grands vins. Le millésime 1985 est très satisfaisant, avec des vins rouges affirmés et aux arômes de fruits bien prononcés.

Les Champagnes de 1985 sont attractifs et intéressants.

Dans la vallée du Rhône, on parle aussi d’un millésime très réussi. Le domaine Rayas 1985, le Clape 1985 de l’appellation Cornas et le château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 1985 sont superbes.

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