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L'avis des experts
La saison de croissance fut bonne : printemps précoce et chaud, floraison précoce, bel été, septembre chaud, une récolte saine de raisins mûrs vendangés à partir du 20 ; temps chaud se poursuivant en octobre. Alors qu'est-ce qui a mal tourné ? Surproduction ou récolte exceptionnelle entraînant un manque de concentration ?
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Caractéristiques
Informations château
Jean Chartron, Puligny-Montrachet, Côte de Beaune
Fondé en 1859 par le compagnon tonnelier Jean-Edouard Dupard, le Domaine Jean Chartron a vu succéder cinq générations, toutes soucieuses du développement et de la prospérité du prestigieux vignoble, ainsi que de la bonne gestion de la commune.
Aujourd’hui, c’est le fils de Jean-René Chartron, Jean-Michel, qui prend la relève, et pour ce vigneron avisé, épris de perfection et de rigueur, l’objectif est que les vins de ce Domaine dont il porte le nom soient la quintessence même de cette Bourgogne qu’il aime tant.
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