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Magazine RVF Bonne expression de fruit et davantage de corps que 2007, ce qui lui donne de la longueur.
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Presque là. Les arômes de réglisse, prunes juteuses, cerises, fumée, grain d'espresso et terreux se mêlent parfaitement aux fruits de baies rouges moyennement/pleinement corsés, frais, ronds et doux en finale.
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Révélation du millésime, le vigneron Dominique Hebard a façonné un St.-Emilion magnifiquement complexe et évolué qui offre une douce garrigue, des fruits de cerise noire et de cassis mêlés de touches de réglisse, de cake aux fruits, de sous-bois et de flore forestière. Ce 2008 complexe, moyennement à pleinement corsé, de couleur prune foncée/pourpre, peut être bu maintenant et au cours de la prochaine décennie ou plus.
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Rouge rubis moyen à profond, joli parfum au nez, fruits doux, confiture, framboise et une pointe de fumée, bouche très dense et pleine, fruits noirs élégants, fève de cacao, beau niveau de tanins polis, bonne longueur, ni large ni un blockbuster mais fin, équilibré et très long, devrait encore s'améliorer avec le vieillissement en bouteille mais se boit déjà assez bien.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
2008
Classement
St Emilion - Grand Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Saint Emilion
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
Degré d'alcool
13,00 % vol
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