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1982 CHÂTEAU OLIVIER 1982
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L'avis des experts
Information sur le millésime 1982 Bordeaux rouge : 5/5 Un jalon. C'était le premier vin de garde vraiment important et bien géré depuis 1970. Les gros canons ont toujours la puissance de feu et la longueur de la trajectoire.
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Un survivant. Âgé de près de quatre décennies, il présente le caractère classique du bordeaux Old School. Rouge brique avec une profondeur de couleur moyenne. Nez pas complexe mais joli avec un fruit discret et des notes de noyau. Oui, c'est vieux mais vraiment pas fatigué. En bouche, pas beaucoup de fruit, l'accent est plutôt mis sur une acidité alléchante : Old School. Cela me rappelle beaucoup un vieux Rioja, mais sans cette peau d'orange qu'ils ont. Le caractère classique du vieux Bordeaux reflète donc un millésime de forte production (et donc un peu plus léger). Remarquable par sa longévité.
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Caractéristiques
Millésime
Vin
1982
Classement
Graves - Cru Classé
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac Leognan
Couleur
Rouge
Contenance
0.75 l
Pays
France
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