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L'avis des experts
L'étonnant La Fleur de Gay 2010 présente de magnifiques arômes de violette, de rose, de mûre, de cèdre, de tabac et d'épices, qui se prolongent dans une bouche d'une texture et d'une richesse magnifiques. Il s'agit d'un magnifique Pomerol de 2010, un vin qui est accessible dès maintenant mais qui se conservera pendant quelques décennies.
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Il offre une sensation moelleuse, avec des notes chaudes de cacao et de myrtille en tête, soutenues par des prunes et des mûres foncées et charnues. En fin de bouche, une note limoneuse prend le dessus, révélant un soupçon de tabac en arrière-plan.
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Beaucoup de chêne café et de torréfaction, avec un fruit noir fin, mûr et très solide en bouche. Une nappe de tanins très crémeux et de chêne doux remplit, dans un grand vin somptueux et moderne, mais très bon.
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Caractéristiques
Informations château
Le Château la Fleur de Gay dont le Cru à été créé en 1982 par Noël Raynaud à partir de 3 hectares de La Croix de Gay. La parcelle de vieux merlots est proche de Lafleur et Petrus, au sommet du plateau de Pomerol. Chantal Lebreton a pris la suite de son père Noël Raynaud, disparu après les vendanges 97. Soutenue par sa mère et son frère, le docteur Alain Raynaud (Château Quinault), elle perpétue une longue tradition familiale héritée du XVe siècle... Le Château la Fleur de Gay élève son vin à 100% dans le bois neuf. Vin de très haut niveau typique des merlots charmeurs et expressifs. Sa concentration naturelle favorise un long vieillissement.
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